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Picadeli

Flagship du Bar à Salade qui révolutionne le fast-food

  • Conseil, Travaux

  • Commerce

  • Biens de consommation

  • Puteaux la Défense, France


  • 100 m²

  • 9 semaines

Picadeli, pionnier en France du bar à salade intelligent et connecté en libre-service, choisi Tétris pour l'accompagner dans la création de leur premier flagship en France (et le deuxième au monde après Stockholm). La filiale du groupe Greenfood, avec plus de 440 comptoirs installés en distribution de proximité (shop in shop) en France et plus de 2 300 en Europe, décide d’implanter son premier restaurant dédié dans le Centre Commercial Westfield 4 Temps à La Défense.

Tétris accompagne, en mode detail x build, la marque dans la conception et la réalisation de son projet. Les missions de Tétris englobent la mise en conformité du concept développé par un cabinet de design suédois et la recherche de matériaux équivalents pour assurer une cohérence entre les flagships de Paris et Stockholm, mais aussi la réalisation du Dépôt Administratif et les relations avec le centre commercial avant et pendant les travaux, la coordination et la synthèse des études techniques et architecturales, le chiffrage et enfin la réalisation des travaux en mode contractant général.

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